Una vez más, desde nuestro Blog, queremos dar a conocer las múltiples utilidades del uso de la madera. En este caso, publicamos un extracto de las ventajas de su uso, como material de transporte en alimentación.
«La madera ofrece múltiples ventajas al sector de la alimentación, como calidad y resistencia para su transporte. Pero además, investigadores de diferentes países han comprobado en ensayos de cultivos bacterianos sobre la madera, que los microorganismos quedan atrapados en ella y finalmente, tienden a desaparecer.
Este efecto “tampón” y bactericida resulta muy útil en el sector de la alimentación, pues muestra condiciones higiénicas que no se dan en otros materiales y así lo avala la legislación europea. Además, las buenas prácticas en la fabricación de envases, embalajes y palets, así como los métodos de higienización garantizan una total seguridad para el consumo de productos envasados en este material.»
Este efecto “tampón” y bactericida resulta muy útil en el sector de la alimentación, pues muestra condiciones higiénicas que no se dan en otros materiales y así lo avala la legislación europea. Además, las buenas prácticas en la fabricación de envases, embalajes y palets, así como los métodos de higienización garantizan una total seguridad para el consumo de productos envasados en este material.»
Queda claro que la madera, es un material imprescindible en el sector de la alimentación.
